SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1922  
ENDIVIA ändi4via l. 0302, r. l. f.; best. -an; pl. -or l. -er; l. ENDIV ändi4v, r. l. f.; best. -en; pl. -er.
Ordformer
(endiv 1818 osv. endivia 1613 osv. endivie 1578—1849. endive 1685. endiven (best.?) 1690—1796. endivien (best.?) 1538—1773. endiver (pl.) 1685—1815. endiviers (pl.) 1751. — andivia 1664—1722. andiven (best.?) 1690—1730. andivien (best.?) 1730. andiver (pl.) 1664)
Etymologi
[jfr y. fsv. endivia, d. endivie, ä. d. endiv(e), endiven, andiven, t. endivie, ä. t. andivien, antifien, eng. o. fr. endive, av it. endivia, av senlat. intybea, efter sengr. ἐντύβιον, av gr. ἲντυβον (jfr INTUBI), av arab. ursprung]
den till sallad använda växten Cichorium endivia Lin. VarR 57 (1538). Fischerström 4: 383 (c. 1795). Elfving Kulturv. 131 (1895). — jfr SOMMAR-, VINTER-ENDIVIA.
Ssgr: A: ENDIV-CIKORIA. endivia. NormFört. 13 (1894). Lyttkens Sv. växtn. 95 (1904).
B: ENDIVIA-SAL(L)AD, se C.
C: ENDIVIE-BLAD. [y. fsv. endivie bladh]. —
-FRÖ. [y. fsv. endivie frö]. —
-ROT. (endivien- Hildebrand Magia nat. 5 (1654)) I. Erici Colerus 1: 233 (c. 1645). —
-SAFT. (endivien- Lindh Huuszapot. 78 (1675), Sjöborg Sind 4 (1774)) (förr). —
-SALLAT. (endivien- Lindgren Trädg. 2: 87 (1872). endivia- Östergren (1919). andiven- Oec. 251 (1730)) sallat tillagad på bladen av endivia; äv. om växten endivia. Kockeb. C 2 a (1650). —
-SIRAP. (endivien- Roberg Beynon 132 (1709)) (förr) sirap tillsatt med (saften av) endivia. B. Olavi 2 a (1578). —
-VATTEN. (endivien- Roberg Beynon 131 (1709)) [y. fsv. endivie vatn] (förr) ss. läkemedel användt vatten som destillerats över endivia. HT 1900, s. 196 (i handl. fr. 1555).
D (†): ENDIVIEN-ROT, -SAFT, -SALLAT, -SIRAP, -VATTEN, se C.
E (†): ANDIVEN-SALLAT, se C.
Spoiler title
Spoiler content