publicerad: 2021  
ciabatta ciabattan, plural ciabattor el. ciabattas
ciabatt·an
substantiv
[çabat´a] el. [tçabat´a]
● ett ljust, ganska segt bröd som jäst länge innan det gräddats ur­sprungligen italienskt
belagt sedan 1995; av ita. ciabatta eg. 'gammal ut­gången toffel', med an­spelning på brödets form och konsistens