publicerad: 2021  
deg degen degar
deg·en
substantiv
● mjuk, sammanhängande, formbar massa av mjöl, vätska m.m. som man bakar bröd av
degskrapa; kakdeg; surdeg
en deg (av något)
arbeta degen smidig; knåda degen; kavla ut degen; låt degen jäsa under bak­duk i 45 minuter; låt degen vila en stund i kyl­skåpet
○ äv. om annan massa med liknande konsistens
sprängdeg
belagt sedan 1400–25 (Heliga Birgittas uppenbarelser); fornsvenska degher; gemensamt germanskt ord, eg. 'ngt mjukt, formbart'; besläktat med figur; jfr ur­sprung till diger, digna