publicerad: 2021  
lutfisk lut­fisken lut­fiskar
lut|­fisk·en
substantiv
lu`tfisk
● torkad långa eller grå­sej som behandlats med lut och där­igenom fått halv­genomskinligt och mycket lättuggat kött
på jul­dagen vankades lut­fisk med smält smör
belagt sedan 1638