publicerad: 2021
paté
patén patéer
paté·er
substantiv
●
en pastejrätt av färs t.ex. köttfärs, skaldjursfärs el. fiskfärs; vanligen serverad kall
laxpaté; skaldjurspaté
belagt sedan 1952;
av franska pâté med samma betydelse, till pâte 'deg'; jfr ursprung till
pasta