publicerad: 2021  
rödkål röd­kålen
röd|­kål·en
substantiv
rö`dkål
● en kål med stora blå­röda blad i huvud ofta serverad i kokt, fin­fördelad form
revbens­spjäll med röd­kål
belagt sedan början av 1500-talet (Läke- och örte-böcker); fornsvenska rödhkal; jfr tyska Rotkohl med samma betydelse