publicerad: 2021  
arrowrot arrowroten arrowrötter
arrow|­rot·en
substantiv
[är´åo-]
● rot­stock eller rot av en del stärkelserika tropiska eller subtropiska växter t.ex. batat och maniok, vars mjöl an­vänds i matlagning
arrowrotsmjöl
belagt sedan 1815; trol. till araukiska (sydamerikanskt indian­språk) aru 'mjöl', med an­slutning till engelska arrow 'pil', och engelska root 'rot'