publicerad: 2021  
smördeg smör­degen
smör|­deg·en
substantiv
smö`rdeg
● deg som består av smör (eller margarin), vete­mjöl och vatten och som vanligen kavlas ut; anv. bl.a. till wiener­bröd
smördegskaka
belagt sedan 1636; jfr tyska Butterteig med samma betydelse