SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1963  
SACKARIFIKATION sak1arifik1aʃω4n, l. -atʃ-, l. 010104, r. l. f.; best. -en; pl. -er.
Ordformer
(äv. sacch-)
Etymologi
[jfr t. saccharifikation, eng. o. fr. saccharification; till lat. saccharon, nylat. saccharum, gr. σάκχαρ(ι), σάκχαρον, socker (se SOCKER), o. stammen i lat. facere, göra (se FACIT)]
kem. o. tekn. förvandling l. övergång av stärkelse l. gummi l. cellulosa till socker, försockring. Dalin (1871). 2SvUppslB (1952).
Spoiler title
Spoiler content