publicerad: 2021
XYLOS ksylå4s, äv. sylå4s, r. l. m. (SAOL (1950) osv.) l. n. (tillf., Lindskog (1997) osv.); best. -en.
kem. benämning på enkel sockerart som vanl. förekommer i frukt o. grönsaker l. utvinns ur trä l. halm o. d.; jfr TRÄ-SOCKER. KemT 1895, s. 166. Odlas svamparna på ett substrat innehållande xylos, så upplagras mera pentosaner i deras celler än vid närvaro av rörsocker. LAHT 1923, s. 639. Xylitol .. är, liksom sorbitol, en sockeralkohol som framställs ur sockerarten xylos. RådRön 2016, nr 2, s. 11.
Spoiler title
Spoiler content