publicerad: 2021  
selleri sellerin
sell·erin
substantiv
[-i´] el. [sel´-]
● en grön­sak med bleka, förtjockade blad­skaft som har något frän smak och vanligen äts råa
bladselleri
det serverades stavar av mo­rötter och selleri att doppa i dressingen
○ äv. om en form med ätlig upp­svälld rot
SYN. rotselleri
en kött­gryta med lök och selleri
○ äv. om den vilda arten (en flock­blomstrig ört)
belagt sedan 1664; av franska céleri med samma betydelse; ur grek. sel´inon med samma betydelse; jfr ur­sprung till persilja
Det går lika bra med selleri. Åter­kommande replik (ut­talad med tysk brytning) i parodiskt "matlagnings­program" i tv med "mästerkockarna" Werner och Werner (Åke Cato och Sven Melander, 1980-talet)