is´tersubstantiv istretistr·et●fett från djursärsk. svin men äv. häst och gåskokk.JFRcohyponymspäckcohyponymtalgsvinister○äv.flottsese2flottsedan senare hälften av 1300-taletFornsvenska legendariet (Codex Bureanus)fornsv. ister; gemens. germ. ord, besl. med bl.a. grek. en´tera ’inälvor’