SO
Svensk ordbok
tryckår: 2009  
selleri [-i´el.sel´-] substantiv ~n sell·erinen grön­sak med bleka, förtjockade bladskaft som har ngt frän smak och vanligen äts råa kokk.bladselleridet serverades stavar av mo­rötter och selleri att doppa i dressingenäv. om en form med ätlig upp­svälld rotSYN.synonymrotselleri en kött­gryta med lök och selleriäv. om den vilda arten (en flock­blomstrig ört)sedan 1664av fra. céleri med samma betydelse; ur grek. sel´inon med samma betydelse; jfr persilja Det går lika bra med selleri.Återkommande replik (uttalad med tysk brytning) i parodiskt ”matlagningsprogram” i tv med ”mästerkockarna” Werner och Werner (Åke Cato och Sven Melander, 1980-talet)