SO
Svensk ordbok
tryckår: 2009  
se`nap substantiv ~en senap·en1en krydda med skarp smak, fram­ställd av krossade (ljusa eller mörka) frön ofta med till­sats av an­dra kryddor (och äv. socker m.m.) kokk.JFRcohyponymsenap 2 senapsgulsenapssåsbordssenapskånsk senapfransk senapo­sötad senapvill du ha senap och ketchup till korven?sedan senare hälften av 1300-taletFornsvenska legendariet (Codex Bureanus)fornsv. sinap(p)er, senaper; via lågty. av lat. sina´pis, grek. sin´api med samma betydelse 2(typ av) kors­blommig ört med gula blommor och starksmakande frön ofta odlad bot.svartsenapvildsenapvitsenapåkersenapsvenska odlingar av senapäv. om själva frönasenapskornsenap an­vändes förr till o­lika läke­medelsedan ca 1550